Pop Ice nos introduce en un mundo nuevo lleno de posibilidades: esos postres quehacemos y ponemos en el extremo de un palo, los serviremos, por primera vez,helados. Revisitamos el concepto de polo de toda la vida, pero ahora con nuevasideas de combinaciones y gustos. Este libro contiene más de 100 recetas innovadoras,con imágenes a todo color, con sabores únicos que seducirán a grandes y pequeños.Descubre helados hechos de ricos zumos de frutas, combinaciones imprevistas desabores que resultan maravillosas, cócteles helados para las fi estas de los adultos eincluso recetas de polos de México, Italia, la India o Filipinas. Todo ello presentadode la manera más fácil y apetecible, para que todos nos animemos a disfrutar, enlas calurosas tardes de verano, o en cualquier momento del año, de unas deliciassanas y sabrosísimas.