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Juan ha pasado el verano ayudando a su padre a poner en marcha un chiringuito en la playa, junto con otros socios y amigos. Allí, trabajando con su padre y colaborando con el resto de los trabajadores del chiringuito, ha descubierto que las relaciones laborales y los objetivos económicos de un proyecto pueden y deben ir de la mano de las buenas prácticas laborales, del cuidado en las relaciones humanas y del planeta.
